Położenie
Współrzędne geograficzne
(WGS 84):
B - 51°00'39,9"N
L - 16°32'36,7"E
Współrzędne w układzie UTM:
X - 5652190
Y - 608280
(Uśrednione wyniki pomiarów GPS - Global Positioning System - podane zostały we współrzędnych geograficznych na elipsoidzie WGS 84 i we współrzędnych układu UTM dzięki pomocy dr Piotra Limisiewicza).
Wieś zlokalizowana została w bocznej dolince rozcinającej zbocze doliny głównej rzeki Strzegomki. Średni poziom wody w Strzegomce na profilu poprzecznym przebiegającym przez Osiek wynosi obecnie ok. 167,0 m npm. Pod względem geomorfologicznym dolinka, w obrębie której znajduje się zabudowa wsi Osiek należy do typu suchych dolin denudacyjnych. Dopiero na południowo - wschodnim skraju wsi inicjuje się ciek, który obecnie ma postać rowu melioracyjnego dochodzącego do Strzegomki. Można zatem powiedzieć, że wskazana sucha dolina denudacyjna w ogólności jest elementem krajobrazu wysoczyzny morenowej. Wysoczyzna ta w omawianym rejonie opisywana była przez Szczepankiewicza (1989) a skartowana geologicznie przez Gizlera i Winnicką (1978). Dobry wgląd w przekrój niżej ległych utworów trzeciorzędowych jest w pobliskiej kopalni odkrywkowej Rusko - Jaroszów. Jest to glina piaszczysta z licznymi głazami eratycznymi. Tu środkowopolska glina zwałowa zalega bezpośrednio na plioceńskich żwirach kwarcowych, co dokumentuje Szczegółowa Mapa Geologiczna Polski w skali 1: 50 000 (Gizler; Winnicką, 1978). Utwory te widoczne są w żwirowni położonej na północny - wschód od wsi. W rejonie położonym na zachód od Osieka cytowani autorzy mapy geologicznej wydzielili gliny pyłowate lesspodobne i zakwalifikowali je do tzw. czwartorzędu nierozdzielonego czyli nie wypowiedzieli się czy są to utwory plejstoceńskie peryglacjalne genezy eolicznej i soliflukcyjnej, czy też deluwia holoceńskie genetycznie związane już z rolniczym użytkowaniem zboczy doliny i okolicznych stoków wysoczyznowych. dr Henryk Chmal
Pod względem podziału administracyjnego Rzeczpospolitej Polskiej Osiek stanowi Sołectwo wchodzące w skład Gminy Kostomłoty. Ta zaś gmina należy do Powiatu Średzkiego i dalej do Województwa Dolnośląskiego.
Kolejny podział, tym razem administracji kościelnej ujął Osiek w skład Parafii Gościsław w Dekanacie Żarów, który należy do Diecezji Świdnickiej, ta zaś jest częśćią Archidiecezdji Wrocławskiej.
Bibliografia: Jarysz R., Sprawozdanie z badań archeologicznych cmentarzyska ciałopalnego kultury łużyckiej we wsi Osiek, gm. Kostomłoty (stanowisko nr.3)., Wrocław 1996, s. 2-3